Henrique Reis gibt Michelin Stern zurück

Henrique Leis, mit gleichnamigem Restaurant in Almancil, gibt nach vielen Jahren seinen Michelin Stern zurück. Ich hatte am 20.07. in der Algarve Guide schon darüber geschrieben.

Heute freue ich mich, daß er und sein Team ohne den ständigen Druck frei und entspannt arbeiten können, was sie auch tun. Wir hatten mit unserem Kochclub Chuchi Freunde Algarve schon mehrere Male unser Clublunch in dem Restaurant Henrique Leis und empfehlen es uneingeschränkt.

DessertEin 3 Gänge Menü wird zu Mittag für unter EUR 20,00 angeboten (ohne Getränke), was ein traumhaftes Preis- Leistungsverhältnis ist. Die abendlichen Menüs oder a la Carte Gerichte sind etwas teurer. Man muss allerdings sagen, daß für jemanden, der gute Küche und ehrliches Handwerk liebt, dies genau das richtige Lokal für feine Kochkunst ist.

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