Mann, hatte ich da mal wieder Bock drauf !

Heute habe ich die Kassler vom deutschen Metzer in Porches in Sauerkraut mit Lorbeer gekocht und dazu lecker cremiges Kartoffelpüree und Sößchen gemacht.

Ich werde schon ab und zu mal von heimatlichen Sehnsüchten erfasst… jetzt habe ich wieder Gänsekeule im Sinn … mal sehen … 😉

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